FC2ブログ
創刊1924年(大正13年)、通巻1000号を超えた鶏の専門誌!
日清丸紅飼料株式会社
健骨生活
 日清丸紅飼料株式会社(山西啓士代表取締役)は鶏卵の新しい包装技術「卵のパックを炭酸ガスで充填包装し、鮮度を長持ちさせる包装形態」を開発、発表した。
この技術は、卵の濃厚卵白中の炭酸ガスが漏出し、濃厚卵白が水溶化することで起こる鮮度低下を、専用の脱酸素剤を同封することで防ぐという。
同社はこの技術を「殻付卵の鮮度防止方法」として特許を取得しており、「この技術により常に品質の高い、産みたてに近い卵を味わえるようになった」としている。
商品名は、
「きみに愛」赤玉10個入りパック315円(同六個入り255円)。
「健骨生活」白玉10個入りパック295円(同六個入り235円)。
 この件に関する問い合わせは次のとおり。
日清丸紅飼料㈱企画推進部(担当:畠山)
TEL03-5201-3298