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創刊1924年(大正13年)、通巻1000号を超えた鶏の専門誌!
鶏声人語

AW問題への質問が多い令和元年の動き

 時代の反映なのか最近多くなった質問内容がアニマルウェルフェア問題で①アニマルウェルフェアは、人間にとって真に重要なのか②消費者団体の一部の人達はアニマルウェルフェアについて理解しているのだろうか、一般消費者はどうなのか③家族、従業員からアニマルウェルフェアで飼育生産された玉子は〝安全〟なのかと問われた時に〝安全〟と〝安心〟のどちらを答えれば良いのか、またその論拠と裏付けは④わが国のアニマルウェルフェアの推進団体と各団体の性格等々多岐にわたる。また、今年の後半位からSDGs- - 持続可能な開発目標- は業界にどの様な型で影響を及ぼそうとしているのかといった質問も上がって来る。10 月の声を聞いて一番多いのが、台風15 号及び19 号の養鶏界の被害状況はといった相場へ直接影響を与えただけに注視しているようだ。また、商品相場に直接影響を与えただけに先行きに期待感を持つ生産者が多いことも事実である。低迷相場で終わることが予想されてただけに今回の台風は、泣きと笑いをわけた型となった。2019 年も終わりに近づいて来ただけにこれからの動きに視線が集まる。